Je bent wat je eet! Met dat spreekwoord zijn we waarschijnlijk allemaal opgevoed. Maar wat betekent dit nou eigenlijk? En klopt het wetenschappelijk gezien wel?
De meeste mensen hebben een ware haat-liefdeverhouding met eten. Hoewel we ontzettend kunnen genieten van een lekkere maaltijd, zijn we ook altijd bang dat dit de volgende dag weer op de weegschaal te zien is. Daarnaast weet niet iedereen hoe ze de juiste bouwstoffen binnen krijgen. En juist dit is zo belangrijk. Niet alleen voor een gezond lichaam, maar ook voor de mentale gezondheid en de kwaliteit van je huid. Beschouw het met de bouw van een nieuwe woning. Zonder de juiste fundering zal deze niet lang stand houden. Ditzelfde geldt voor je lichaam. Zonder de juiste bouwstoffen kan je lichaam nooit optimaal werken. Wat je eet is dus enorm belangrijk.
Dit betekent overigens niet dat we nooit meer van iets lekkers mogen genieten. Je kunt gerust food places near me opzoeken zonder schuldgevoel. Balans is het sleutelwoord. Maar hoe kies je de juiste bouwstoffen? Waar moet je aan denken als je je voedingspatroon samenstelt? Hier gaan we in dit artikel wat dieper op in.
Je bent wat je eet
Laten we eerst deze gezegde nog eens onder de loep nemen. Want klopt het inderdaad dat je bent wat je eet? In principe wel. Als men enkel ongezonde dingen eet, zal het lichaam ook ongezond worden. Dit zie je het duidelijkst terug in overgewicht, maar ook in de kwaliteit van je huid en een slechtere weerstand. Je kunt niet verwachten dat je lichaam optimaal kan blijven werken als deze onvoldoende bouwstoffen binnen zal krijgen.
Wat je in je mond stopt heeft effect op alle systemen in je lichaam. Niet alleen de dingen die je aan de buitenkant kunt zien, maar je hele doen en laten. Door slechte voeding slaap je slechter, voel je je uiteindelijk humeuriger en heb je een hoger risico op het ontwikkelen van depressies.
Om dit te voorkomen moet je beginnen bij het maken van de juiste keuzes. Minder suikerhoudende producten en snelle koolhydraten eten kan al enorm helpen bij het verslaan van die eeuwige vermoeidheid. Wat gaan we eten vandaag? Kies voor iets eiwitrijks met voldoende vitamines en mineralen. Dan is de eerste stap naar verbetering al gezet.
Het hoeft niet perfect
Als je je voedingspatroon om wilt gooien is het verstandig om contact op te nemen met een diëtiste. Zij kan jou precies vertellen wat er nodig is om voldoende bouwstoffen binnen te krijgen. Het is vaak enkel een kwestie van je levenswijze aanpassen. Je hoeft echt niet streng te lijnen of jezelf vanalles te ontzeggen. Het hoeft niet perfect. Als je een keer wilt eten bestellen is er echt geen man overboord.
Ongezonde voeding is namelijk erg relatief. Iemand die iedere dag een frietje haalt zal inderdaad minder gezond leven. Iemand die de rest van de week heel gezond leeft en eet en incidenteel een frietje haalt, kan dit echter prima binnen een gezonde levensstijl laten passen. Zolang je de juiste balans vindt, kun je eigenlijk alles eten wat je wilt. Zolang je lichaam maar over de juiste bouwstenen blijft beschikken. Wees daarom bewust van wat je eet, maar wees zeker niet te streng voor jezelf. Dit kan op de lange termijn alleen maar averechts werken.